Plano de aula sobre alimentação saudável

Plano de aula sobre alimentação saudável é um tema essencial na Educação Infantil, especialmente na Pré-escola, pois contribui para a formação de hábitos que impactam diretamente o crescimento, a saúde e o bem-estar das crianças. Ao vivenciar experiências relacionadas aos alimentos, às escolhas conscientes e ao autocuidado, a criança amplia sua percepção sobre o próprio corpo e sobre o mundo ao seu redor.

Este post apresenta um plano de aula semanal completo, organizado de forma prática e alinhado à BNCC, integrando diferentes campos de experiência e promovendo aprendizagens significativas por meio de atividades lúdicas, investigativas e contextualizadas, adequadas à rotina escolar.

PLANO DE AULA SEMANAL COMPLETO

Cronograma Semanal

Segunda-feira

Tema
Conhecendo os alimentos saudáveis

Campos de Experiência
O eu, o outro e o nós
Corpo, gestos e movimentos

Habilidades da BNCC
(EI03EO05) Demonstrar valorização das características de seu corpo e respeitar as características dos outros (crianças e adultos) com os quais convive.
(EI03CG04) Adotar hábitos de autocuidado relacionados a higiene, alimentação, conforto e aparência.

Objetivo
Reconhecer a importância dos alimentos saudáveis para o cuidado com o corpo.

Metodologia
Roda de conversa, exploração visual e diálogo orientado.

Recursos Didáticos

• • Imagens de frutas, legumes e verduras

• • Cartazes ilustrados

• • Alimentos de brinquedo ou reais (higienizados)

Atividades

• • Observação coletiva de imagens de alimentos

• • Conversa sobre alimentos preferidos

• • Identificação de alimentos saudáveis no cartaz

• • Relato de hábitos alimentares em casa

Desenvolvimento passo a passo
O professor organiza a roda de conversa e apresenta imagens variadas de alimentos. Estimula as crianças a nomearem os alimentos conhecidos e a falarem sobre quais costumam consumir. Em seguida, conduz a conversa para a relação entre alimentação e cuidado com o corpo, valorizando falas e experiências das crianças.

Avaliação
Observação da participação, do interesse e da capacidade de expressar ideias sobre alimentação.

Terça-feira

Tema
Histórias e alimentação saudável

Campos de Experiência
Escuta, fala, pensamento e imaginação

Habilidades da BNCC
(EI03EF01) Expressar ideias, desejos e sentimentos sobre suas vivências, por meio da linguagem oral e escrita (escrita espontânea), de fotos, desenhos e outras formas de expressão.
(EI03EF04) Recontar histórias ouvidas e planejar coletivamente roteiros de vídeos e de encenações, definindo os contextos, os personagens, a estrutura da história.

Objetivo
Ampliar a compreensão sobre alimentação saudável por meio da linguagem oral e da escuta atenta.

Metodologia
Contação de história e reconto coletivo.

Recursos Didáticos

• • Livro infantil sobre alimentação

• • Tapete ou cantinho da leitura

• • Fantoche ou imagens dos personagens

Atividades

• • Escuta da história

• • Conversa sobre os alimentos presentes no enredo

• • Reconto oral coletivo

• • Desenho livre sobre a história

Desenvolvimento passo a passo
O professor realiza a leitura expressiva da história, incentivando a escuta atenta. Após a leitura, promove o diálogo sobre os personagens e os alimentos citados, conduzindo o reconto coletivo e incentivando as crianças a expressarem suas interpretações.

Avaliação
Registro da participação oral e da compreensão da narrativa.

Quarta-feira

Tema
Arte com frutas e legumes

Campos de Experiência
Traços, sons, cores e formas

Habilidades da BNCC
(EI03TS02) Expressar-se livremente por meio de desenho, pintura, colagem, dobradura e escultura, criando produções bidimensionais e tridimensionais.

Objetivo
Explorar cores, formas e texturas dos alimentos por meio da expressão artística.

Metodologia
Atividade prática e criativa.

Recursos Didáticos

• • Tintas guache

• • Esponjas ou carimbos com formatos de alimentos

• • Papel sulfite ou cartolina

Atividades

• • Observação das cores dos alimentos

• • Pintura livre com carimbos

• • Criação de painéis coletivos

• • Conversa sobre as produções

Desenvolvimento passo a passo
O professor apresenta os materiais e demonstra o uso dos carimbos. As crianças exploram livremente as tintas e criam composições artísticas, enquanto o professor incentiva a nomeação das cores e formas.

Avaliação
Análise do envolvimento e da exploração criativa dos materiais.

Quinta-feira

Tema
Classificando alimentos

Campos de Experiência
Espaços, tempos, quantidades, relações e transformações

Habilidades da BNCC
(EI03ET01) Estabelecer relações de comparação entre objetos, observando suas propriedades.
(EI03ET05) Classificar objetos e figuras de acordo com suas semelhanças e diferenças.

Objetivo
Classificar alimentos a partir de características visuais.

Metodologia
Exploração concreta e atividade coletiva.

Recursos Didáticos

• • Figuras de alimentos variados

• • Caixas ou cestos

• • Tapete para organização

Atividades

• • Separação de alimentos por grupos

• • Comparação de cores e tamanhos

• • Organização em categorias

• • Conversa sobre os critérios usados

Desenvolvimento passo a passo
O professor propõe a classificação dos alimentos, incentivando as crianças a justificarem suas escolhas e a observarem semelhanças e diferenças.

Avaliação
Observação da capacidade de classificar e explicar critérios.

Sexta-feira

Tema
Movimento e hábitos saudáveis

Campos de Experiência
O eu, o outro e o nós
Corpo, gestos e movimentos

Habilidades da BNCC
(EI03EO01) Demonstrar empatia pelos outros, percebendo que as pessoas têm diferentes sentimentos, necessidades e maneiras de pensar e agir.
(EI03CG02) Demonstrar controle e adequação do uso de seu corpo em brincadeiras e jogos, escuta e reconto de histórias, atividades artísticas, entre outras possibilidades.

Objetivo
Relacionar alimentação saudável ao bem-estar e ao movimento corporal.

Metodologia
Brincadeiras dirigidas e conversa final.

Recursos Didáticos

• • Espaço amplo

• • Músicas infantis

• • Cartazes ilustrativos

Atividades

• • Brincadeiras de movimento

• • Jogos corporais

• • Relaxamento guiado

• • Roda de conversa final

Desenvolvimento passo a passo
O professor organiza brincadeiras que envolvem movimento e pausa, relacionando o cuidado com o corpo, a alimentação e o bem-estar. Finaliza com uma conversa retomando a semana.

Avaliação
Participação, interação e respeito às regras durante as atividades.

A importância de trabalhar a alimentação saudável na Educação Infantil

Desenvolver um plano de aula sobre alimentação saudável ao longo da semana permite que a criança compreenda, de forma concreta e significativa, a relação entre alimentação, autocuidado e qualidade de vida. Ao integrar diferentes campos de experiência, o trabalho pedagógico fortalece hábitos positivos desde a infância, respeitando o ritmo e as vivências das crianças. Essa abordagem contribui para uma formação integral, alinhada à BNCC, e para a construção de escolhas mais conscientes no cotidiano escolar e familiar.