Projeto Alimentação Saudável Educação Infantil Creche - Baixe gratuitamente
Se você está buscando um projeto alimentação saudável para Educação Infantil – creche, aqui está uma proposta completa para trabalhar esse tema de forma divertida, lúdica e educativa com crianças pequenas.
O projeto é ideal para professores da creche que desejam promover hábitos alimentares saudáveis desde os primeiros anos de vida.
SUMÁRIO
TogglePROJETO: ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA EDUCAÇÃO INFANTIL – CRECHE
TEMA: Alimentação Saudável
PÚBLICO-ALVO: Crianças da Educação Infantil – Creche (2 e 3 anos)
DURAÇÃO SUGERIDA: 1 semana (5 dias), podendo ser ampliado
🔍 JUSTIFICATIVA
A Educação Infantil é o momento ideal para formar hábitos saudáveis e conscientes. Ao trabalhar o tema “Alimentação Saudável”, oportunizamos que a criança desenvolva, desde cedo, atitudes de cuidado com o corpo, o paladar, o respeito à diversidade alimentar e o prazer em experimentar novos alimentos. Este projeto foi pensado para criar um ambiente lúdico, sensorial e educativo que estimule a criança a interagir com frutas, legumes e outros alimentos saudáveis de forma natural e significativa.
📉 OBJETIVOS
- Conscientizar sobre a importância de uma alimentação equilibrada.
- Estimular a experiência sensorial com diferentes tipos de alimentos.
- Promover atividades lúdicas relacionadas ao tema.
- Incentivar o consumo de frutas e legumes.
- Envolver a família na promoção de hábitos saudáveis.
🌿 CAMPOS DE EXPERIÊNCIA (BNCC)
- O eu, o outro e o nós
- Corpo, gestos e movimentos
- Traços, sons, cores e formas
- Espaço, tempo, quantidades, relações e transformações
- Escuta, fala, pensamento e imaginação
✅ HABILIDADES DA BNCC (2 E 3 ANOS)
- EI02EO02: Demonstrar atitudes de cuidado com o próprio corpo.
- EI02CG01: Utilizar o corpo para expressar-se nas brincadeiras.
- EI02ET04: Identificar sabores, texturas e cheiros de alimentos.
- EI02TS01: Explorar diferentes materiais e texturas em produções artísticas relacionadas à alimentação.
📅 SUGESTÃO DE ROTEIRO SEMANAL
SEGUNDA-FEIRA
Tema: Descobrindo os Alimentos Saudáveis
- Apresentação de frutas, legumes e verduras com brinquedos, fantoches ou figuras
- Roda de conversa: “Qual alimento você conhece?”
- Atividade de colagem com imagens de alimentos retiradas de revistas
TERÇA-FEIRA
Tema: Cores e Formas na Alimentação
- Pintura com alimentos (beterraba, cenoura, couve)
- Identificação de cores e formas em frutas reais (ex.: banana é comprida e amarela)
- Música: “A saladinha de frutas”
QUARTA-FEIRA
Tema: Explorando Sabores e Texturas
- Oficina sensorial com frutas cortadas (cegas ou em bandejas)
- Classificação simples: doce, ácido, macio, firme
- Desenho livre com giz de cera sobre “a fruta que eu mais gostei”
QUINTA-FEIRA
Tema: Brincando de Comer Bem
- Jogo da Memória com imagens de alimentos saudáveis e não saudáveis
- Montagem do “Prato Saudável” com colagens
- História: “O Sanduíche da Maricota” (livro)
SEXTA-FEIRA
Tema: Dia da Fruta
- Dia especial com frutas variadas trazidas pelas crianças (combinado com as famílias)
- Mural coletivo: “A feira da nossa turma”
- Confeccão de um chapéu de fruta para levar pra casa
💼 RECURSOS DIDÁTICOS
- Frutas reais (diversificadas)
- Cartazes ilustrativos
- Músicas infantis sobre alimentos
- Massinha de modelar
- Giz de cera, papel colorido, cola, tesoura sem ponta
- Livros temáticos: “O Sanduíche da Maricota”, “A Cesta de Dona Maricota”
✍️ METODOLOGIA
- Abordagem lúdica e interativa
- Exploração sensorial (cheiro, toque, sabor, cor)
- Estímulo à expressão oral e corporal
- Integração com a família
- Vivências reais com alimentos saudáveis
📊 AVALIAÇÃO
- Observação do interesse e participação das crianças
- Participação nas atividades sensoriais e lúdicas
- Registro de falas espontâneas e atitudes positivas
- Envolvimento das famílias
🌟 EXTENSÃO DO PROJETO (opcional)
- Visita à feira do bairro ou horta da escola
- Entrevista com profissional da saúde (nutricionista ou agente de saúde)
- Criação de um livro coletivo: “As frutas da nossa turma”
- Oficina de sucos naturais com participação dos pais
📆 SUGESTÃO DE CRONOGRAMA VISUAL
- Segunda: colagem e roda de conversa
- Terça: pintura com alimentos e música
- Quarta: oficina sensorial + desenho
- Quinta: história + jogo + colagem
- Sexta: frutas compartilhadas + arte final
📄 POSSÍVEIS PRODUTOS FINAIS DO PROJETO
- Mural coletivo “Nosso Prato Saudável”
- Chapéus de fruta confeccionados pelas crianças
- Livro de desenhos das frutas favoritas
- Feira simbólica organizada pela turma
Conclusão do Projeto: Alimentação Saudável – Educação Infantil (Creche)
Trabalhar o tema alimentação saudável na Educação Infantil é mais do que ensinar o que é bom ou ruim para o corpo — é cultivar o cuidado de forma lúdica, acessível e afetiva. Ao longo deste projeto, as crianças tiveram contato direto com alimentos naturais, puderam tocar, cheirar, provar e criar com eles, despertando sentidos, curiosidade e vínculos.
Cada experiência proposta foi pensada para ampliar o repertório das crianças e fortalecer sua autonomia, promovendo hábitos saudáveis desde a primeira infância. E mais do que isso: o projeto também valoriza o papel das famílias e da escola como parceiras na formação de escolhas conscientes.
Que esta proposta sirva como semente para muitas outras práticas educativas recheadas de sabor, saúde e significado.
Porque ensinar com amor também é nutrir — o corpo, a mente e o coração. 💚🍎
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